Az olaszok isteni finom tésztáját a glutén- és laktózmentes diétában sem kell nélkülözni. Itt a recept, mely alapján készítem a tésztát. Nagy mennyiségben is elkészíthetjük egyszerre, és fagyaszthatunk le belőle későbbre. Hozzávalók (kb. 130 gombóchoz): 400 g főtt,…

Nyáron nem is hiányozhat az asztalról a tipikus strand kaja, a lángos. Ez a szuper glutén- és laktóz nélküli krumplis lángos nagyon finom, idén nyáron már háromszor is ez volt az ebéd. Leírom az arányokat, amely szerint első alkalommal készítettem, de az egész lényege az, hogy…

A Vidék Íze magazin februári számában találtam a receptet, és egy-két hozzávaló módosításával tökéletes glutén- és laktózmentes fogássá vált a vasárnapi asztalra. Hozzávalók: 1 db sertés szűzpecsenye 2 dl Spar freefrom tej 4 evőkanál Schär Mix B liszt 3…